Pengaruh Penambahan Sari Jeruk nipis (citrus aurantifolia) Pada Pembuatan Minuman Jelly Bengkuang (Pachyrhizus erosus L. Urban)
| Main Author: | Hanifaer Wira Handayani |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=129853 |
Daftar Isi:
- ix,43 hal.;30 cm.