Lihat Juga

• PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN TERHADAP KUALITAS SWEET CREAM BUTTER
  oleh: Rebeka, Patricia Sianturi
  Terbitan: (2016)
• Potensi Tepung Wortel (Daucus carrota L.) dalam Meningkatkan Sifat Antioksidan dan Fisikokimia Sweet Cream Butter
  oleh: Sianturi, Rebeka Patricia, et al.
  Terbitan: (2018)
• Pengaruh penambahan tepung wortel (Daucus carota L.) Pada pembuatan stick dadih terhadap kadar lemak, kolesterol, dan aktivitas antioksidan
  oleh: Heru
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh Penambahan Wortel (Daucus carota L.) Pada Produk Diversifikasi Dadih Terhadap Kadar Air, pH, Aktivitas Antioksidan, Total Koloni Bakteri, dan Daya Simpan
  oleh: Resti Wahyuni
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh penambahan wortel (Daucus carota L.) Pada sosis itik afkir terhadap kadar air, serat kasar, aktivitas antioksidan, kadar kolesterol dan nilai organoleptik
  oleh: Rhien claudia hardina
  Terbitan: (2017)