Pengaruh penambahan sari buah senduduk (melastoma malabathricum L.) terhadap karakteristik mutu selai kolang-kaling

Main Author: Elsa Ramadhani
Format: Bachelors
Terbitan: Airlangga University Press , 2017
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=120098

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=120098

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.