Lihat Juga

• PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN ALPUKAT (Persea americana mill) PADA PRODUK PERMEN JELLY DADIH TERHADAP KADAR AIR, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TOTAL KOLONI BAL DAN ORGANOLEPTIK
  oleh: Deni, Hardiansyah
  Terbitan: (2017)
• Pengaruh lama penyimpanan permen jeli dadih susu sapi ekstrak daun sirsak pada kemasan edible film whey terhadap kadar air, kadar protein,Aw, total koloni bakteri dan uji organoleptik
  oleh: Megawati hartas
  Terbitan: (2015)
• Pengaruh Penambahan Wortel (Daucus carota L.) Pada Produk Diversifikasi Dadih Terhadap Kadar Air, pH, Aktivitas Antioksidan, Total Koloni Bakteri, dan Daya Simpan
  oleh: Resti Wahyuni
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh penambahan dadih pada spread slice terhadap kadar air, pH, dan total, koloni bakteri asam laktat (Bal)
  oleh: Nia dwi rahmi
  Terbitan: (2018)
• Pengaruh Penambahan Ekstrak Kunyit (Curcuma Domestika Val) Pada Permen Jelly Susu Terhadap Aktivitas Antioksidan Tekstur Warna Dan Organoleptik
  oleh: Ricky Suhendra
  Terbitan: (2019)