Pengaruh pemberian probiotik bakteri asam laktat (BAL) Lactococcus platarum dan Pediococcus pentosaceus yang menggunakan pengemban ubi jalar ungu (Ipompea batatas var. Ayumurasaki) Terhadap kandungan kolesterol dan lemak daging serta jumlah bal di usus broiler
| Main Author: | Weni susanti |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=117979 |
Daftar Isi:
- vii, 65 hal,; 30 cm