Penentuan kadar fenolat total, kadar a- mangostin, dan aktivitas antioksidan dari ekstrak kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.)
| Main Author: | Nellia yasmin |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=116912 |
Daftar Isi:
- xiii,102 hal,; 30 cm