Studi pembuatan beras analog berbahan dasar ubi jalar kuning (Ipomoea batasan L) dengan campuran mocaf dan kacang pagar (Phaselus lunatus I)

Main Author: Rizki Fadhillah
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2016
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=113990

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=113990

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.