Kajian kadar air, nilai pH dan total koloni bakteri pada daging ayam goreng pedagang kali lima di kota solok
| Main Author: | Richa sesni wagita |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=111105 |
Daftar Isi:
- vi,58 hal,; 30 cm