Peningkatan Kadar Kalsium dan Kalium dengan Penambahan Tepung Jewawut (Setaria italica) pada Cookies Rumput Laut (Eucheuma cottoni)

Main Author: Rindi Monica
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2015
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=106985

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=106985

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.