Pengaruh Persentase Penggunaan Oleoresin Dua Jenis Jahe (Zingiber officinale) pada Kue Kering

Main Author: Andre Eldiandika Putra
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2011
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=103428

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=103428

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.