Lihat Juga

• Pengaruh jenis kemasan dan lama penyimpanan terhadap kadar protein, kadar lemak,bilangan perosida dan nilai organoleptik rendang runtiah ayam afkir
  oleh: Olivia
  Terbitan: (2011)
• Pengaruh jenis kemasan dan lama penyimpanan terhadap kadar air, Aw dan pH rendang runtiah itik afkir
  oleh: Muhammad ayyub
  Terbitan: (2015)
• Pengaruh penambahan wortel (Daucus carota L.)dan lama penyimpanan terhaap aktivitas antioksidan, kadar air dan total koloni bakteri rendang runtiah petelur probiotik
  oleh: Zilfa yoga
  Terbitan: (2018)
• Pengaruh jenis kemasan dan lama penyimpanan terhadap kadar lemak, bilangan thiobarbiturat acid (TBA) dan nilai organoleptik rendang runtiah itik afkir
  oleh: mutiara
  Terbitan: (2015)
• Pengaruh penambahan wortel (Daucus carota L.) dan lama penyimpanan pada rendang runtiah ayam petelur probiotik terhadap kadar kolesterol,kadar lemak dan nilai organoleptik
  oleh: Meki hendra
  Terbitan: (2018)