Lihat Juga

• STUDI KADAR PROTEIN, KADAR AIR SERTA TINGKAT CEMARAN MIKROBA PADA DAGING AYAM PEDAGANG PECEL AYAM DI KOTA PADANG
  oleh: DONI, ALGO LEXAMANA
  Terbitan: (2014)
• Studi bilanganm peroksida, kadar lemak dan bilangan thiobarbiturat acid (TBA) pada ayam goreng yang dipasarkan oleh pedagang pecel ayam di kota Padang
  oleh: Ibnu rusydi
  Terbitan: (2014)
• Identifikasi Keberadaan salmonella sp Total Koloni Bakteri Kadar Air dan Nilai pH Pada Daging Ayam broiler yang di jual di Pasar Tradisional Kota Pariaman dan Padang
  oleh: rabin
  Terbitan: (2012)
• Kajian kadar air, nilai pH dan total koloni bakteri pada daging ayam goreng pedagang kali lima di kota solok
  oleh: Richa sesni wagita
  Terbitan: (2015)
• Kadar Protein Kadar Air Dan Susut Masak Daging Dari Beberapa Jenis Sapi Yang Dipotong Di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Kota Padang
  oleh: WANDA Prima Desco Fora
  Terbitan: (2012)