Studi kadar protein kadar air serta tingkat cemaran mikroba pada daging ayam pedangang pecel ayam di kota Padang
| Main Author: | Doni algo lexamana |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=101366 |
Daftar Isi:
- vii, 48 hal,; 30 cm