PRODUKSI STARTER YOGHURT YANG RESISTEN TERHADAP RESIDU ANTIBIOTIKA PENICILLIN PADA SUSU DAN APLIKASINYA PADA PEMBUATAN YOGHURT
Main Author: | Ratna , Yulistiani |
---|---|
Format: | Article PeerReviewed application/pdf |
Terbitan: |
LPPM UPN "Veteran" Jatim
, 2009
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.upnjatim.ac.id/2810/1/1._STARTER_RESISTEN_RATNA.pdf http://eprints.upnjatim.ac.id/2810/ |
Internet
http://eprints.upnjatim.ac.id/2810/1/1._STARTER_RESISTEN_RATNA.pdfhttp://eprints.upnjatim.ac.id/2810/
Lokasi
Koleksi | Digital Repository UPN Veteran Jatim |
---|---|
Gedung | Perpustakaan UPN Veteran Jawa Timur |
Institusi | UPN Veteran Jawa Timur |
Kota | KOTA SURABAYA |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |