Lokasi: Analisis pengaruh waktu pemanasan terhadap degradasi aktivitas antioksidan pada daun kangkung air (Ipomoea Aquatica Forsk)

Main Author:	Arsyad, Akhmad Baihaqi
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	547 Organic chemistry 664 Food technology
Online Access:	https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/4175/1/093711003_coverdll.pdf https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/4175/2/093711003_bab1.pdf https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/4175/4/093711003_bab2.pdf https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/4175/3/093711003_bab3.pdf https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/4175/5/093711003_bab4.pdf https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/4175/6/093711003_bab5.pdf https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/4175/7/093711003_bibliografi.pdf https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/4175/

Koleksi	Walisongo Repository
Gedung	Perpustakaan UIN Walisongo Semarang
Institusi	Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.