Uji aktivitas antioksidan fraksi n-heksana daun gugur ketapang (terminalia catappa l.) menggunakan metode DPPH
| Main Author: | Wichaksono, Setya Adji |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/15307/1/Skripsi_1508036006_Setya%20Adji%20Wichaksono.pdf https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/15307/ |
Daftar Isi:
- Penyakit kardiovaskular merupakan penyakit degeneratif yang menyebabkan kematian terbesar secara global sebanyak 31% (17,9 juta) dan di Indonesia, yaitu 35% dari 1,863 juta kematian. Penyakit kardiovaskular dapat dipicu karena adanya reaksi oksidatif dari radikal bebas. Efek negatif radikal bebas dapat dicegah dengan antioksidan. Ketapang (Terminalia catappa L.) merupakan salah satu tanaman keluarga Combretaceae yang memiliki khasiat sebagai tanaman obat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan dan mengevaluasi potensi aktivitas antioksidan fraksi n-heksana daun gugur ketapang (Terminalia catappa L.), serta kandungan steroid pada simplisia. Aktivitas antioksidan dievaluasi menggunakan metode DPPH. Daun gugur ketapang dimaserasi dengan etanol, dilanjutkan difraksinasi dengan n-heksana melalui metode ekstraksi cair-cair. Fraksi n-heksana mengandung senyawa metabolit sekunder golongan steroid. Kadar steroid pada daun ketapang sebesar 0,06% dari bagian tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi n-heksana daun gugur ketapang memiliki intensitas antioksidan sangat kuat dengan nilai IC50 0,670 ppm terhadap radikal DPPH 0,06 mM, sedangkan asam askorbat dan kuersetin sebagai senyawa pembanding memiliki nilai IC50 sebesar 0,113 ppm dan 0,076 ppm. Hasil ini menunjukkan bahwa daun gugur ketapang berpotensi sebagai sumber antioksidan alami.