PENGAWETAN DAN PENGUKURAN AKTIVITAS PROTEOLITIK KELENJAR PANKREAS AYAM BROILER UNTUK PROSES BATING DALAM PENYAMAKAN KULIT KAMBING P.E
Main Author: | DJOJOWIDAGDO, SOEMITRO |
---|---|
Format: | Lainnya NonPeerReviewed application/pdf |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Fakultas Peternakan UGM
, 1983
|
Subjects: | |
Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/135718/1/supriyanto_201310228_soemitro%20djojowidagdo.pdf https://repository.ugm.ac.id/135718/ |