EKSTRAKSI PEKTIN JAMBU BIJI (Psidium guajava) PENGARUH KEASAMAN, SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP JUMLAH PEKTIN YANG TEREKSTRAK
| Main Author: | Hastuti, Pudji |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed application/pdf |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pertanian UGM
, 1983
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/135701/1/supriyanto_201310370_pudji%20hastuti%20s..pdf https://repository.ugm.ac.id/135701/ |
Daftar Isi:
- -