Lamanya stress terhadap pH terendah yang dapat dicapai oleh daging (m.semimembranosus) p ada sapi-sapi yang dipotong di rumah potong hewan Kotamadya Yogyakarta
| Main Author: | Moecharom, Bambang Sumiarto |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed application/pdf |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada
, 1983
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/135545/1/supriyanto_201310152_bambang%20sumiarto%20moecharom.pdf https://repository.ugm.ac.id/135545/ |
Daftar Isi:
- -