Lokasi: Pengaruh Proporsi Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L.) Dan Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.)Pratanak Pada Pembuatan Food Bar Terhadap Daya Patah Dan Daya Terima

Main Authors:	Wulandari, Anggraini, , Retty Ikawati, S.TP., M.Sc, , Luluk Ria Rakhma, S.Gz., M.Gizi
Format:	Karya Ilmiah NonPeerReviewed application/pdf
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2017
Subjects:	Q Science (General)
Online Access:	http://eprints.ums.ac.id/52050/11/NASKAH%20PUBLIKASI.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/9/HALAMAN%20DEPAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/2/BAB%20I.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/3/BAB%20II.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/4/BAB%20III.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/5/BAB%20IV.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/6/BAB%20V.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/7/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/8/LAMPIRAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/12/PERNYATAAN%20PUBLIKASI.pdf http://eprints.ums.ac.id/52050/

Koleksi	Digital Repository Universitas Muhammadiyah Surakarta
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Institusi	Universitas Muhammadiyah Surakarta
Kota	KOTA SURAKARTA
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.