Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Cari
Pengaruh Substitusi Tepung Amp...
Preview
Koleksi Nasional
Sitasi Cantuman
Kirim via Email
Ekspor Cantuman
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Favorit
Pengaruh Substitusi Tepung Ampas Tahu Terhadap Tingkat Kekerasan Dan Daya Terima Bakso
Tersimpan di:
Main Authors:
Rahmahwati, Widi Deshinta
,
, Fitriana Mustikaningrum,S.Gz,M.Sc
,
, Eni Purwani, S.Si, M.Si.,
Format:
Karya Ilmiah
NonPeerReviewed
application/pdf
Bahasa:
eng
Terbitan:
,
2016
Subjects:
R Medicine (General)
Online Access:
http://eprints.ums.ac.id/47536/13/NASKAH-PUBLIKASI.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/8/HALAMAN%20DEPAN.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/4/BAB%20II.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/3/BAB%20III.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/7/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/12/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/9/PERNYATAAN%20PUBLIKASI.pdf
http://eprints.ums.ac.id/47536/
Lokasi
Deskripsi
Daftar Isi
Preview
Tampilan Petugas
Lihat Juga
Tingkat Kekerasan Dan Daya Terima Sosis Jamur Kuping(Auricularia auricula)Yang Disubstitusi Tepung Ampas Tahu
oleh: Hidayah, Nur, et al.
Terbitan: (2016)
Pengaruh Tepung Komposit Jagung (Zea mays) Dan Kedelai (Glycine max) Terhadap Tingkat Kekerasan Dan Daya Terima Biskuit
oleh: Yudistira, Ega, et al.
Terbitan: (2016)
Pengaruh Substitusi Tepung Ikan Tongkol Terhadap Kadar Protein, Kekerasan Dan Daya Terima Biskuit
oleh: LISTIANA, LIYA, et al.
Terbitan: (2016)
Pengaruh Substitusi Tepung Koro Pedang (Canavalia Ensiformis L) Terhadap Tingkat Pengembangan DanDaya Terima Donat
oleh: NUR AINI, LATIFAH, et al.
Terbitan: (2016)
Pengaruh Substitusi Tepung Daun Stevia (Stevia Rebaudiana) Terhadap Kadar Gula Reduksi Dan Tingkat Kekerasan Biskuit Ubi Jalar Ungu(Ipomoea batatas L.)
oleh: Mayanningtyas, Yassenda, et al.
Terbitan: (2017)
×
Loading...
