Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Cari
Kombinasi Jamur Tiram (Pleurot...
Preview
Koleksi Nasional
Sitasi Cantuman
Kirim via Email
Ekspor Cantuman
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Favorit
Kombinasi Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Dan Kacang Merah Terhadap Kadar Protein Dan Daya Terima Produk Sosis Untuk Vegetarian
Tersimpan di:
Main Authors:
Rizkyanti, Oky
,
, Pramudya Kurnia. STP., M, Agr
Format:
Karya Ilmiah
NonPeerReviewed
application/pdf
Bahasa:
eng
Terbitan:
,
2016
Subjects:
R Medicine (General)
Online Access:
http://eprints.ums.ac.id/44607/18/NASKAH%20PUBLIKASI%20revisi.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/16/HALAMAN%20DEPAN%20revisi.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/3/BAB%20I.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/4/BAB%20II.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/5/BAB%20III.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/7/BAB%20IV.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/8/BAB%20V.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/9/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/19/LAMPIRAN%20revisi.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/10/PERNYATAAN%20PUBLIKASI.pdf
http://eprints.ums.ac.id/44607/
Lokasi
Deskripsi
Daftar Isi
Preview
Tampilan Petugas
Lihat Juga
Perbedaan Teknik Penggorengan Terhadap Kadar Protein Terlarut Dan Daya Terima Abon Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus)
oleh: Adawiyah, Mis Rabiatul, et al.
Terbitan: (2016)
Pengaruh Substitusi Tepung Ampas Tahu Pada Egg Roll Terhadap Kadar Protein Dan Daya Terima
oleh: Triatmaja, Muhayat, et al.
Terbitan: (2016)
ANALISIS KADAR LEMAK, PROTEIN, DAN DAYA TERIMA SOSIS AYAM DENGAN JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREATUS)
oleh: UMI PRIHANDINI
Terbitan: (2014)
Pengaruh Substitusi Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Terhadap Kekerasan Dan Daya Terima Bakso Ikan Lele
oleh: SAADAH, ANIS MIFTAHUS
Terbitan: (2015)
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK PUTIH PADA EGG ROLL TERHADAP KADAR VITAMIN C DAN DAYA TERIMA
oleh: ANGGRAINI, SINTA, et al.
Terbitan: (2016)
×
Loading...