Perencanaan Pendirian Pabrik minuman serbuk rasa buah dengan kapasitas 15 ton/hari
| Main Authors: | Lo, Kezia Limantoro, Susanto, Dea |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Faculty of Agricultural Technology
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.wima.ac.id/8951/67/Abstrak%20Dea.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/2/BAB%201.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/7/BAB%202.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/8/BAB%203.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/3/BAB%204.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/4/BAB%205.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/9/BAB%206.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/5/BAB%207.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/11/BAB%208.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/6/LAMPIRAN.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/10/BAB%209.pdf http://repository.wima.ac.id/8951/ |
Daftar Isi:
- Minuman serbuk rasa buah merupakan salah satu produk minuman yang banyak dikembangkan. Minuman ini dibuat dengan pencampuran bahan utama yaitu gula pasir dan beberapa bahan lain seperti asam sitrat, pewarna, flavouring agent, dan pemanis buatan. Minuman serbuk ini dapat dibuat dalam bermacam rasa. Minuman ini digemari karena praktis dan mudah dalam penyajiannya Pabrik minuman serbuk direncanakan didirikan di Jalan Gunung Gangsir, Desa Wonokoyo, Kecamatan Beji, Pasuruan dengan bentuk perusahaan Perseroan Terbatas (PT). Struktur organisasinya menggunakan struktur organisasi garis dengan total tenaga kerja 90 orang. Pabrik minuman serbuk ini memiliki kapasitas produksi 15 ton/hari dengan tiga varian rasa buah, yaitu jeruk, stroberi, dan anggur. Jangkauan pemasaran ke seluruh pulau Jawa. Perhitungan modal tetap untuk pendirian pabrik minuman serbuk yang direncanakan ini adalah Rp. 9.972.139.074,00 dengan biaya produksi sebesar Rp. 107.851.279.306,00. Laba bersih yang diterima dalam setahun sebesar Rp. 12.149.040.520,00. Laju pengembalian modal setelah pajak sebesar 73,92%. Waktu pengembalian modal setelah pajak adalah 1 tahun 3 bulan 23 hari, dan titik impasnya sebesar 40,12% sehingga pabrik minuman serbuk ini layak untuk didirikan.