Uji aktivitas antibakteri fungi endofit daun jeruk nipis (citrus aurantifolia) terhadap bakteri Escherichia Coli ATTC 8739
Daftar Isi:
- Mikroba endofit merupakan organisme hidup yang berukuran mikroskopis (bakteri dan jamur) yang hidup di dalam jaringan tanaman (xylem dan phloem), daun, akar, buah, dan batang. Mikroba endofit mampu memproduksi senyawa metabolit sesuai dengan tanaman induknya, sehingga dapat dijadikan peluang dan dapat diandalkan untuk memproduksi metabolit sekunder dari mikroba endofit yang diisolasi dari tanaman inangnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengkarakterisasi dan menguji aktivitas antibakteri dari fungi endofit yang diperoleh dari daun tanaman jeruk nipis (Citrus aurantifolia). Proses isolasi fungi endofit tanaman daun jeruk nipis dilakukan dengan cara menempelkan potongan daun tanaman jeruk nipis yang telah disterilisasi dengan alkohol 70% selama 1 menit dan NaOCl 5,3% selama 4 menit diatas permukaan media Sabouraud Dextrose Agar (SDA). Diperoleh 4 fungi endofit murni yang diisolasi dari daun tanaman jeruk nipis. Fungi endofit selanjutnya di identifikasi dengan uji biokimia (uji hidrolisa amilum, uji hidrolisa kasein dan uji hidrolisa lemak) serta diamati secara makroskopis dan mikroskopis. Kemudian dilakukan uji aktivitas antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli ATCC 8739 dengan menggunakan media Plate Count Agar (PCA). Fungi endofit dengan kode FEDJN 1 diduga genus Mortierella, FEDJN 2 diduga genus Myrothecium, FEDJN 3 diduga genus Fusarium, FEDJN 4 diduga genus Aspergilus. Fungi endofit dengan kode FEDJN 2 memberikan hasil aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli ATCC 8739 dengan rasio DHP sebesar 1,45 ± 0,13 dan fungi endofit dengan kode FEDJN 3 memberikan rasio DHP sebesar 1,34 ± 0,05. Kata kunci: Fungi Endofit, daun Jeruk Nipis, Citrus aurantifolia, Escherichia coli ATCC 8739, aktivitas antibakteri