Daftar Isi:
  • Lean merupakan sebuah filosofi, pola pikir, metodologi, ataupun tools yang digunakan untuk menghilangkan berbagai jenis waste pada pemakaian sumber daya. Saat ini, lean sudah diterapkan di bidang manufaktur di perusahaan yang besar. Namun, lean tidak hanya digunakan pada bidang manufaktur dengan cakupan perusahaan yang besar, lean juga dapat diterapkan di perusahaan kecil seperti Usaha Kecil dan Menengah (UKM) dan di bidang lainnya. Maka dilakukan penelitian dengan tujuan untuk membandingkan tiga case study penerapan lean di tiga tempat kerja yang berbeda-beda. Case study pertama membahas mengenai penerapan lean pada bidang operasi transportasi pada pengiriman bir, case study kedua membahas mengenai penerapan lean pada Usaha Kecil dan Menengah (UKM) yang memproduksi cat, dan case study ketiga membahas mengenai penerapan lean di pendidikan. Dalam penelitian ini, content analysis digunakan untuk menentukan aspek apa saja yang akan dibandingkan cross-case comparison. Hasil content analysis menunjukkan bahwa terdapat empat hal yang dibandingkan, yaitu jenis-jenis waste, tujuan, tools yang digunakan, dan hasil yang diperoleh. Setelah melakukan perbandingan, didapatkan hasil bahwa lean dapat diterapkan di berbagai bidang kerja karena lean dapat mengidentifikasi waste yang ada di tempat kerja, mengurangi service time, waktu persiapan, jarak tempuh, dan dapat membantu meningkatkan permintaan.