APA Citation

Gunawan, A. S. (2017). Pengaruh substitusi tepung terigu dengan tepung ubi jalar terhadap karakteristik cookies.

Chicago Style Citation

Gunawan, Andi Sanjaya. Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Ubi Jalar Terhadap Karakteristik Cookies. 2017.

MLA Citation

Gunawan, Andi Sanjaya. Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Ubi Jalar Terhadap Karakteristik Cookies. 2017.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.