Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Karakteristik fungsional kacan...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Karakteristik fungsional kacang tunggak kukus dengan variasi waktu pengukusan

Tersimpan di:
Main Author: Tjoa, Ming Fee
Format: Monograph NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: Widya Mandala Catholic University Surabaya , 2014
Subjects:
Agriculture and Food Technology
Online Access: http://repository.wima.ac.id/12510/1/ABSTRAK.pdf
http://repository.wima.ac.id/12510/2/BAB%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/12510/3/BAB%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/12510/4/BAB%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/12510/5/BAB%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/12510/6/LAMPIRAN.pdf
http://repository.wima.ac.id/12510/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • Karakteristik sifat fungsional kacang hijau kukus dengan variasi waktu pengukusan
    oleh: Trianto, Yoel
    Terbitan: (2013)
  • Sifat fungsional kacang merah kukus dengan variasi waktu pengukusan
    oleh: Lydia, Serevia H.
    Terbitan: (2014)
  • KARAKTERISTIK SIFAT FUNGSIONAL KACANG HIJAU KUKUS DENGAN VARIASI WAKTU PENGUKUSAN
    oleh: Trianto, Yoel, et al.
    Terbitan: (2017)
  • Karakteristik fisikokimia dan organoleptik cake beras dengan proporsi margarin dan kacang tunggak kukus
    oleh: Stephannie, .
    Terbitan: (2012)
  • Karakteristik sifat fungsional kacang merah rebus dengan variasi waktu perebusan
    oleh: Wang, Richard
    Terbitan: (2013)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...