Daftar Isi:
  • Judul skripsi yang disusun adalah PERENCANAAN BISNIS “CAFE PURPLE HOUSE” DENGAN MENU UTAMA VARIASI DARI UBI UNGU. Yang melatarbelakangi penyusunan skripsi ini adalah selain masih terdapat peluang dalam pendirian cafe ubi ungu, masyarakat Kota Semarang menyukai rasa dari ubi ungu tersebut serta pergeseran gaya hidup mayarakat dimana sekarang ini tidak hanya menuntut citarasa yang enak dari sebuah makanan tetapi juga