Lokasi: APLIKASI Lactobacillus plantarum EM1 dan Lactobacillus pentosus EM1 SEBAGAI STARTER DALAM PEMBUATAN MINUMAN PROBIOTIK DARI BUAH NANAS

Main Author:	WIBISONO, YOHANA AMELIA
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2012
Subjects:	Food storage
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/7874/1/08.70.0026%20Yohana%20Amelia%20Wibisono-COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/7874/2/08.70.0026%20Yohana%20Amelia%20Wibisono-BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/7874/3/08.70.0026%20Yohana%20Amelia%20Wibisono-BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/7874/5/08.70.0026%20Yohana%20Amelia%20Wibisono-BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/7874/6/08.70.0026%20Yohana%20Amelia%20Wibisono-BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/7874/7/08.70.0026%20Yohana%20Amelia%20Wibisono-BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/7874/8/08.70.0026%20Yohana%20Amelia%20Wibisono-DAPUS.pdf http://repository.unika.ac.id/7874/9/08.70.0026%20Yohana%20Amelia%20Wibisono-LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/7874/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.