JAYANTI, M. D. (2011). POLA PERUBAHAN KANDUNGAN VITAMIN C, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TEKSTUR, DAN WARNA PADA SAWI PUTIH (Brassica rapa pekinensis) SELAMA PEREBUSAN PADA SUHU YANG BERBEDA.
Chicago Style CitationJAYANTI, MARIA DWI. POLA PERUBAHAN KANDUNGAN VITAMIN C, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TEKSTUR, DAN WARNA PADA SAWI PUTIH (Brassica Rapa pekinensis) SELAMA PEREBUSAN PADA SUHU YANG BERBEDA. 2011.
MLA CitationJAYANTI, MARIA DWI. POLA PERUBAHAN KANDUNGAN VITAMIN C, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TEKSTUR, DAN WARNA PADA SAWI PUTIH (Brassica Rapa pekinensis) SELAMA PEREBUSAN PADA SUHU YANG BERBEDA. 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.