HARTONO, O. (2014). PENGARUH LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU BEKU DAN METODE THAWING TERHADAP TEKSTUR KERANG DARAH (Anadara granosa) SEBELUM DAN SESUDAH PROSES PEREBUSAN.
Chicago Style CitationHARTONO, OLIVIA. PENGARUH LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU BEKU DAN METODE THAWING TERHADAP TEKSTUR KERANG DARAH (Anadara Granosa) SEBELUM DAN SESUDAH PROSES PEREBUSAN. 2014.
MLA CitationHARTONO, OLIVIA. PENGARUH LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU BEKU DAN METODE THAWING TERHADAP TEKSTUR KERANG DARAH (Anadara Granosa) SEBELUM DAN SESUDAH PROSES PEREBUSAN. 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.