Lokasi: IDENTIFIKASI BAKTERI PADA PINDANG TONGKOL (Euthynus affinis) PRODUKSI WELERI, JAWA TENGAH DAN PINDANG TONGKOL YANG DIRENDAM EKSTRAK REMPAH (JAHE, LENGKUAS, KUNYIT, DAN KLUWAK) SEBAGAI PENGAWET ALAMI

Main Author:	ESTU, REGINA IMMACULATA SWASTI
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2015
Subjects:	Food safety
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/48/1/07.70.0151%20Regina%20Immaculata%20Swasti%20Estu%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/48/2/07.70.0151%20Regina%20Immaculata%20Swasti%20Estu%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/48/3/07.70.0151%20Regina%20Immaculata%20Swasti%20Estu%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/48/4/07.70.0151%20Regina%20Immaculata%20Swasti%20Estu%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/48/5/07.70.0151%20Regina%20Immaculata%20Swasti%20Estu%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/48/6/07.70.0151%20Regina%20Immaculata%20Swasti%20Estu%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/48/7/07.70.0151%20Regina%20Immaculata%20Swasti%20Estu%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/48/8/07.70.0151%20Regina%20Immaculata%20Swasti%20Estu%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/48/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.