PEMERINGKATAN PEMASOK KELAPA MENGGUNAKAN METODE EVALUASI PADA HOME INDUSTRI WINGKO BABAT PAK MOEL SEMARANG
Daftar Isi:
- keefektifan dalam mengolah bahan baku kelapa parut. Tentunya peran pemasok sangat diperlukan untuk menunjang kegiatan usaha perusahaan tersebut. Salah satunya adalah Home industri Wingko Babat Pak Moel dimana home industri memiliki beberapa pemasok untuk bahan baku utamanya yaitu kelapa parut. Penelitian ini bertujuan untuk membantu Home Industri Wingko Babat Pak Moel memilih peringkat pada pemasok yang terbaik. Menggunakan data primer sebagai acuan peneliti menyelesaikan masalah menggunakan metode kuantitatif dan metode kualitatif beberapa aspek memiliki skor yang sama. Peneliti menggunakan metode evaluasi pemasok untuk menyebarkan kuesioner kepada pemilik home industri dan karyawan yang bekerja disana guna untuk memilih pemasok Pasar Johar (Bu Dwi) dan Pasar Genuk (Pak Sum) yang masih layak untuk bekerjasama. Peneliti juga melakukan seleksi pemasok kepada tiga pasar di area home industri diantaranya Pasar Bulu (Pak Apip), Pasar Peterongan (Mas Yanto) dan Pasar Johar (Pak Amin). Bila pasar yang sedang bekerjasama mengalami kendala dalam proses pengantaran kelapa parut maka pemasok yang dipilih dari seleksi pemasok dapat bekerja sama dengan home industri.