PENGENDALIAN MUTU DAGING AYAM DAN PENYAJIAN PADA RESTORAN KONSEP TRADISIONAL
| Main Author: | PUSPITASARI, EKA |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/27821/3/19.I2.0017w%20Eka%20Puspitasari.pdf http://repository.unika.ac.id/27821/ |
Daftar Isi:
- Tidak Ada