PENGARUH JENIS KEMASAN PLASTIK TERHADAP PENURUNAN BILANGAN PEROKSIDA DAN ASAM LEMAK BEBAS MINYAK KELAPA
| Main Author: | Pang, Helenna Susanti |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/27762/1/19.I1.0038w%20Helenna%20Susanti_.pdf http://repository.unika.ac.id/27762/ |
Daftar Isi:
- Tidak Ada