POTENSI KANDUNGAN ALERGEN PADA PEMBUATAN MINYAK GORENG DI PT ABC

Main Author: Devianty, Chania Ruri
Format: Monograph NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata , 2021
Subjects:
Online Access: http://repository.unika.ac.id/27749/1/19.I1.0003w%20Chania%20Ruri%20Devianty.pdf
http://repository.unika.ac.id/27749/