PENGARUH KETEBALAN KEMASAN TERHADAP NILAI PEROXIDE VALUE DAN UMUR SIMPAN MINYAK GORENG SAWIT PT ABC
Main Author: | UDJONO, GIOVANI ANGGASTA PUTRI |
---|---|
Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata
, 2021
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/27748/1/19.I1.0001w%20Giovani%20Anggasta.pdf http://repository.unika.ac.id/27748/ |
Daftar Isi:
- Tidak Ada