IDENTIFIKASI FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB TERJADINYA OFF-ODOR (CHEMICAL SMELL) PADA BLACK TEA POWDER DI PT. BCDEF
| Main Author: | Anindita, Nisa Sari |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/27735/1/18.I1.0159w%20NISA%20SARI%20ANINDITA_.pdf http://repository.unika.ac.id/27735/ |
Daftar Isi:
- Tidak Ada