PROSES PENGOLAHAN BAHAN BAKU DAGING MENJADI HIDANGAN WEDDING DI BERKAH CATERING & SNACK
| Main Author: | Andrean, Heribertha Thessalonica |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/27700/1/w17.I2.0034%20Heribertha%20Thessalonica%20Andrean_.pdf http://repository.unika.ac.id/27700/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/27700/1/w17.I2.0034%20Heribertha%20Thessalonica%20Andrean_.pdfhttp://repository.unika.ac.id/27700/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |