Lokasi: STUDI TENTANG PEMBUATAN BROWNIES RENDAH KALORI MENGGUNAKAN TEPUNH UBI JALAR(Ipomoea batatas var kretek) SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU

Main Author:	SETYAWATY, WENNY
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	Food storage
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/2593/1/10.70.0120%20Wenny%20Setyawati%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/2593/2/10.70.0120%20Wenny%20Setyawati%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/2593/3/10.70.0120%20Wenny%20Setyawati%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/2593/4/10.70.0120%20Wenny%20Setyawati%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/2593/5/10.70.0120%20Wenny%20Setyawati%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/2593/6/10.70.0120%20Wenny%20Setyawati%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/2593/7/10.70.0120%20Wenny%20Setyawati%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/2593/8/10.70.0120%20Wenny%20Setyawati%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/2593/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.