Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • STUDI VARIASI WAKTU DEHIDRASI...
  • Lokasi
Cover Image

STUDI VARIASI WAKTU DEHIDRASI OSMOSIS BUAH JAMBU KRISTAL (Psidium guajava (L) Merr) TERHADAP HASIL PENGUJIAN VITAMIN C DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SETELAH PROSES PERENDAMAN

Tersimpan di:
Main Author: KHUNTORO, FELIX SHOLEH
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2020
Subjects:
664 Food technology
Online Access: http://repository.unika.ac.id/25349/1/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/2/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/3/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/4/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/5/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/6/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/7/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/8/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/25349/1/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/2/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/3/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/4/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/5/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/6/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/7/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/8/16.I3.0007%20-FELIX%20SHOLEH%20KHUNTORO%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/25349/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • OPTIMASI WAKTU PERENDAMAN UDANG PUTIH (Litopenaeus vannamei) DALAM ELECTROLYZED REDUCED WATER DITINJAU DARI KARAKTERISTIK MUTU FISIK, KIMIA & MIKROBIOLOGI SELAMA PENYIMPANAN DINGIN
    oleh: KHUNTORO, FELIX SHOLEH
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Perbedaan Waktu Dan Suhu Pengeringan Terhadap Aktivitas Antioksidan Bubuk Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.)
    oleh: Firana, Lia
    Terbitan: (2019)
  • EVALUASI KECUKUPAN PANAS PROSES PASTEURISASI SARI BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) DITINJAU DARI ASPEK MIKROBIOLOGI
    oleh: JOVITA, AMELIA
    Terbitan: (2007)
  • EVALUASI KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIAWI SARI BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava Linn.) SELAMA PROSES PASTEURISASI
    oleh: Pujiastuti, Veronica Ima
    Terbitan: (2007)
  • AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN DAN BUAH JAMBU BIJI KRISTAL (PSIDIUM GUAJAVA L.’KRISTAL’) DENGAN METODE DPPH, CUPRAC DAN FRAP
    oleh: Hashifah Izzati Nadifan
    Terbitan: (2020)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...