ASCORBYL PALMITATE SEBAGAI ANTIOKSIDAN TAMBAHAN PADA QUALITY CONTROL MARGARIN
| Main Author: | Primadianti, Theodora Hernita |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pertanian
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/24041/1/18.I1.0186-Theodora%20Hernita_wtr.pdf http://repository.unika.ac.id/24041/ |
Daftar Isi:
- -