PENJAMINAN MUTU PADA PRODUKSI MINYAK GORENG DI PT PQR SURABAYA DENGAN FOKUS PADA PENAMBAHAN ANTIOKSIDAN ASKORBIL PALMITAT

Main Author: NADYA, NADYA
Format: Monograph NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: Fakultas Teknologi Pertanian , 2020
Subjects:
Oil
Online Access: http://repository.unika.ac.id/24010/1/18.I1.0156-Nadya_wtr.pdf
http://repository.unika.ac.id/24010/

Internet

http://repository.unika.ac.id/24010/1/18.I1.0156-Nadya_wtr.pdf
http://repository.unika.ac.id/24010/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.