PENJAMINAN MUTU PADA PRODUKSI MINYAK GORENG DI PT PQR SURABAYA DENGAN FOKUS PADA PENAMBAHAN ANTIOKSIDAN ASKORBIL PALMITAT
| Main Author: | NADYA, NADYA |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pertanian
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/24010/1/18.I1.0156-Nadya_wtr.pdf http://repository.unika.ac.id/24010/ |
Daftar Isi:
- -