PENGENDALIAN MUTU PADA PRODUKSI MINYAK GORENG DI PT. PQR, SURABAYA DENGAN FOKUS PADA PENAMBAHAN ANTIOKSIDAN TOKOFEROL
| Main Author: | RAISE, IRINA |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pertanian
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/24005/1/18.I1.0151-IRINA%20RAISE_wtr.pdf http://repository.unika.ac.id/24005/ |
Daftar Isi:
- -