PENGARUH PENGEMAS LOGAM TERHADAP ASAM LEMAK BEBAS DAN BILANGAN PEROKSIDA MINYAK GORENG PT. PQR SELAMA PENYIMPANAN
| Main Author: | SOESILO, STANLEY ADRIAN |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pertanian
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/23831/1/18.I1.0035_Stanley%20Adrian%20Soesilo_wtr.pdf http://repository.unika.ac.id/23831/ |
Daftar Isi:
- -