KARAKTERISTIK EMULSI SANTAN DAN MINYAK KEDELAI YANG DITAMBAH GUM ARAB DAN SUKROSA ESTER
| Main Authors: | LINDAYANI, LINDAYANI, HARTAYANIE, LAKSMI |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/23695/1/58319970012014G2_152%20Melisa%20a-1%2023.3.15.pdf http://repository.unika.ac.id/23695/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/23695/1/58319970012014G2_152%20Melisa%20a-1%2023.3.15.pdfhttp://repository.unika.ac.id/23695/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |