EVALUASI MUTU KIMIAWI AYAM GORENG BROILER DAN MINYAK GORENG YANG DIGUNAKAN PEDAGANG KAKI LIMA DI SEMARANG
| Main Authors: | Sardono, Dhani, Retnaningsih, Ch., SRI, LESTARI |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Unika Soegijapranata
, 2004
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/2350/1/evaluasi_mutu_kimiawi_ayam_goreng_broiler_dan_minyak_goreng_yang_digunakan_pedagang_kaki_lima_di_semarang.pdf http://repository.unika.ac.id/2350/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/2350/1/evaluasi_mutu_kimiawi_ayam_goreng_broiler_dan_minyak_goreng_yang_digunakan_pedagang_kaki_lima_di_semarang.pdfhttp://repository.unika.ac.id/2350/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |