Lokasi: PENGARUH PENAMBAHAN PENGAWET DAN PERLAKUAN SUHU TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI,MIKROBIOLOGI DAN SENSORIS SUSU KEDELAI HITAM (Glycine soja)

Main Author:	ADINEGARA, MARGARETHA VINA
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2009
Subjects:	Microbiology
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/12387/1/04.70.0100%20Margaretha%20Vina%20Adinegara%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/12387/2/04.70.0100%20Margaretha%20Vina%20Adinegara%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/12387/3/04.70.0100%20Margaretha%20Vina%20Adinegara%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/12387/4/04.70.0100%20Margaretha%20Vina%20Adinegara%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/12387/5/04.70.0100%20Margaretha%20Vina%20Adinegara%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/12387/6/04.70.0100%20Margaretha%20Vina%20Adinegara%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/12387/7/04.70.0100%20Margaretha%20Vina%20Adinegara%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/12387/8/04.70.0100%20Margaretha%20Vina%20Adinegara%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/12387/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.