Lokasi: IDENTIFIKASI DAN POTENSI ANTIMIKROBA BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI ASINAN REBUNG BAMBU AMPEL (Bambusa vulgaris) DENGAN LAMA FERMENTASI 5 DAN 13 HARI

Main Author:	MARIANA, ITA
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	Beverage Technology Fermentation
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/11681/1/12.70.0048%20%20Ita%20Mariana%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/11681/2/12.70.0048%20%20Ita%20Mariana%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/11681/3/12.70.0048%20%20Ita%20Mariana%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/11681/4/12.70.0048%20%20Ita%20Mariana%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/11681/5/12.70.0048%20%20Ita%20Mariana%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/11681/6/12.70.0048%20%20Ita%20Mariana%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/11681/7/12.70.0048%20%20Ita%20Mariana%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/11681/8/12.70.0048%20%20Ita%20Mariana%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/11681/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.